Стерилизаторы ножей

Стерилизаторы для ножей приобретают вместе с профессиональной посудой и столовыми приборами.

Соблюдение санитарных норм гигиены на предприятии общественного питания защитит ваше производство от таких неприятных вещей, как: отравление посетителей, распространение бактерий на производстве, порча продуктов.

Продукция компании Bimer - отличный выбор . Испанский производитель предлагает широкий выбор моделей. Наибольшую популярность среди покупателей завоевали озоновые аппараты, которые на фоне альтернативных вариантов выделяются доступной ценой, высоким качеством сборки, очень эффективным процессом очистки за непродолжительное время. Кроме того, у вас не возникнет проблем с тем, куда пристроить отработанные реагенты или с тем, как защититься от негативного воздействия, так как озон абсолютно безопасен. Нет необходимости проводить дополнительную обработку или просушивание самого стерилизатора после работы.

Стерилизаторы для ножей выполнены в форме компактного шкафа с вертикальным креплением внутри. Произвести его монтаж не составит труда, так как он не требует дополнительной сборки. Прозрачные дверцы стального изделия выполнены из поливинилхлорида, позволяют наблюдать извне за ходом процесса, который полностью автоматизирован. Инструменты внутри крепятся за счет магнитной ленты. Есть компактные и большие устройства, где без проблем можно обрабатывать не только ножи, но и другие приборы. Нередко дезинфицирующие устройства оснащаются цифровым таймером. Обеззараживание происходит щадящим воздействием на приборы, но при этом газ достаточно глубоко проникает в поверхность. После окончания процедуры озон распадается бесследно. Оборудование очень простое в управлении. Аналогичный метод обработки получил широкое распространение в медицине, благодаря всем очевидным преимуществам и эффективности борьбы с большим спектром бактерий и вирусов. Аппарат эргономичен, может работать продолжительное время, потребляет минимум энергии. Кроме озоновых, существуют еще водяные и ультрафиолетовые стерилизаторы для профессиональных ножей и других столовых приборов.