Кухонные ножи

Кухонные ножи

Обычно кухонные ножи отличаются своим предназначением и конструктивными особенностями. Для выполнения конкретного типа работ или обработки отдельных видов продуктов применяются разные инструменты. В связи с этим в нашем интернет-магазине собраны самые популярные модели, востребованные в ресторанном бизнесе и гастрономии. С таким широким ассортиментом купить кухонный нож в Украине от ведущих европейских брендов стало намного проще.

Уникальный выбор

В этом разделе представлены образцы всевозможных конфигураций: с широким и зауженным полотном, длинным и коротким клинком, V-образным и тупым острием. Некоторые профессиональные кухонные ножи имеют более узкое применение. Мастера оценят по достоинству изделия для нарезки:

  • салями;
  • хамона;
  • стейка;
  • кебаба;
  • слайсов;
  • ветчины.

Например, модель сантоку (Santoku) оснащена массивным и широким клинком с насечками по всей длине. Она является удачным сочетанием ножа шеф-повара и топорика, предназначенного для рубки овощей и зелени. Также интересны специализированные образцы для очистки овощей с падающим острием drip-point, а также с двойным лезвием. А вот для разделки туш или мяса наш интернет-магазин предлагает удобные ножи-секачи.

Наша компания сотрудничает с самыми крупными в Европе производителями профессиональных ножей для поваров. Качество гарантируем!

Особенности ножей

Компании Polkars, Eicker, Fischer и Oskard для производства своей продукции используют только высоколегированную сталь. Сплав, в состав которого входят добавки ванадия и молибдена, намного прочнее и пластичнее всех остальных вариантов. Такие кухонные ножи отличаются уникальной:

  • износостойкостью;
  • практичностью;
  • коррозийной устойчивостью.

Европейские фирмы применяют линзовидный профиль клинков. Это позволяет заточить образец под оптимальным углом (30˚), что придаст ему бритвенной остроты. Полотно до самого сведение имеет одинаковую толщину, поэтому не истирается в процессе пользования или правки мусатом. Вдобавок кромка долго держит заточку.

Еще одной важной причиной купить профессиональные кухонные ножи этих брендов служит их эргономичность. Рукоять каждой модели тщательно продумана, поэтому описывает все изгибы человеческой ладони. Антискользящее покрытие гарантирует надежный и безопасный хват. С таким кухонным ножом вы станете настоящим профи своего дела.

Нож кухонный Polkars №39 150мм
282.15 грн
На складе Код товара: NR-000019508
Нож кухонный Polkars №39 150мм..
Нож кухонный Polkars №38 165мм с черной ручкой
282.15 грн
На складе Код товара: NR-000019510
Нож кухонный Polkars №38 165мм..
Нож кухонный Polkars №40 125мм с синей ручкой
208.35 грн
На складе Код товара: NR-000002742
Нож кухонный Polkars №40 125мм..
Нож кухонный Polkars №45 90мм с зеленой ручкой
186.30 грн
На складе Код товара: NR-000014350
Нож кухонный Polkars №45 90мм ..
Нож кухонный Polkars №38 165мм
282.15 грн
На складе Код товара: NR-000002156
Нож кухонный Polkars №38 165мм..
Нож кухонный Polkars №45 90мм
186.30 грн
На складе Код товара: NR-000019124
Нож кухонный Polkars №45 90мм ..
Нож кухонный Polkars №45 90мм с синей ручкой
186.30 грн
На складе Код товара: NR-000002741
Нож кухонный Polkars №45 90мм ..
Нож кухонный Polkars №39 150мм с красной ручкой
258.30 грн
На складе Код товара: NR-000002381
Нож кухонный Polkars №39 150мм..
Нож кухонный Polkars №41 115мм
208.35 грн
На складе Код товара: NR-000000102
Нож кухонный Polkars №41 115мм..
Нож кухонный Polkars №38 165мм с оранжевой ручкой
282.15 грн
На складе Код товара: NR-000002157
Нож кухонный Polkars №38 165мм..
Нож кухонный Fischer №142 150мм
1 042.66 грн
На складе Код товара: NR-000005717
Нож кухонный Fischer Состав..
Нож кухонный Polkars №37 175мм
282.15 грн
На складе Код товара: NR-000018739
Нож кухонный Polkars №37 175мм..
Нож кухонный Polkars №47 70мм
171.00 грн
На складе Код товара: NR-000007500
Нож кухонный Polkars №47 70мм ..
Нож кухонный Polkars №40 125мм с черной ручкой
208.35 грн
На складе Код товара: NR-000015436
Нож кухонный Polkars №40 125мм..
Нож кухонный Polkars №45 90мм с желтой ручкой
186.30 грн
На складе Код товара: NR-000013911
Нож кухонный Polkars №45 90мм ..
Нож кухонный Polkars №46 90мм
186.30 грн
На складе Код товара: NR-000020418
Нож кухонный Polkars №46 90мм ..
Нож кухонный Polkars №47 70мм с черной ручкой
186.30 грн
На складе Код товара: NR-000006242
Нож кухонный Polkars №47 70мм ..
Нож кухонный Oskard NK042Z 175мм черный (зубчатый)
248.85 грн
На складе Код товара: NR-000021439
Кухонный нож Oskard NK042Z 175..
Нож кухонный Fischer №141
684.91 грн
На складе Код товара: NR-000008828
Нож кухонный Fischer Состав..
Нож кухонный Polkars №37 175мм с желтой ручкой
282.15 грн
На складе Код товара: NR-000002842
Нож кухонный для хлеба Polkars..
Показано с 1 по 20 из 79 (всего 4 страниц)

Новости

Топор для мяса Dick со скидкой - 11 %

Топор для мяса Dick со скидкой - 11 %

Не упустите акцию! Профессиональный топор для мяса Dick 9 2111 со скидкой - 11% Заказывайте уже сегодня и почувствуйте разницу с топором Dick!Топор для мяса Dick 9 2111 160 мм

Акция от Narezka! Слайсер RGV – 15%

Акция от Narezka! Слайсер RGV – 15%

Не упустите невероятное предложение от нашего интернет-магазина!Только сейчас вы можете приобрести слайсер RGV со скидкой –15%!Высокое качество и надежность по лучшей цене !Слайсеры RGV со скидкой -12%: Слайсер RGV Lusso 25 GLСлайсер RGV Lusso 2

Акция ! Устройство для нарезки сыра Fischer №52084 - скидка - 15 %

Акция ! Устройство для нарезки сыра Fischer №52084 - скидка - 15 %

Только сейчас, наше самое популярное устройство для нарезки сыра Fischer №52084 доступно со скидкой -15%!Закажите устройство для нарезки сыра Fischer №52084 по невероятной цене прямо сейчас!Только ограниченное количество товара. Торопитесь, пока акци