Слайсеры

Слайсеры

Современный темп жизни напрямую влияет и на ресторанную индустрию. Обслуживание посетителей общепита должно происходить качественно и оперативно, а блюда готовиться в считанные минуты. В условиях постоянной нехватки времени, на профессиональной кухне все активнее используются всевозможные электромеханические помощники для ускорения процесса приготовления пищи, одним из которых является промышленный слайсер.

Слайсер, или, проще говоря, ломтерезка – электромеханическое устройство, основным рабочим механизмом которого является нож круглой формы, движущийся под воздействием двигателя и нарезающий гастрономическую продукцию аккуратными ломтиками.

Промышленные слайсеры каждодневно используются в условиях интенсивных нагрузок, поэтому выполнены из качественной нержавеющей стали, либо анодированного алюминия. Конструкция профессионального слайсера состоит из подвижной платформы с прижимным механизмом, режущего диска и узла регулировки. Существую вертикальные и гравитационные слайсеры. Рынок профессионального оборудования предлагает покупателю гравитационные модели, в которых движущая платформа с продуктом расположена под наклоном к режущему ножу. Под действием гравитации продукт прижимается к лезвию и ломтики после нарезания автоматически попадают в лоток.

Активно используясь в сфере общепита, профессиональные модели ломтерезок оснащены надежной системой безопасности, предотвращающей оператора от производственных травм. Как правило, все модели имеют нож с защитным кожухом. Выбирая слайсер для общепита, стоит обратить внимание на наличие механизма охлаждения двигателя. Такая опция позволит беспрерывно использовать устройство в течение 12-часовой смены.

Слайсер RGV Lusso 25 GL
9 343.35 грн
На складе Код товара: NR-000016167
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер RGV Lusso 22 GL
8 439.92 грн
На складе Код товара: NR-000016166
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер RGV Lusso 275/A
12 335.27 грн
На складе Код товара: NR-000016171
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер RGV Lusso 22 GS
8 763.57 грн
На складе Код товара: NR-000000970
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер Lusso RGV 25 GS
9 738.37 грн
На складе Код товара: NR-000000971
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер Lusso 195 GL
6 955.43 грн
На складе Код товара: NR-000016165
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер RGV ручной вертикальный Dolly Verticale 300/A PF
0.00 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000003660
Слайсер ручной вертикальный Dolly Verticale 300/A PF Технические характеристики Литая база из ла..
Слайсер RGV SE 25 RED красный
10 755.81 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000016168
Слайсер SE 25 RED красный  Вид оборудования: полуавтоматический слайсер. Корпус изготовлен из..
Слайсер RGV SE 25 IVORY (желтый)
10 755.81 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000016169
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 30% предоставляется только при условии покупки слайсеров R..
Слайсер RGV SE 25 BLACK
10 755.81 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000016170
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 30% предоставляется только при условии покупки слайсеров R..
Слайсер Lusso RGV 300/A-L
18 200.90 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000016172
ВНИМАНИЕ! Указанная скидка в размере 15% предоставляется только при условии покупки 2-х слайсеров!&n..
Слайсер Dolly gravity 350/S CEP BLC PROF
37 144.70 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000020491
ДОЛЛИ 350 / S CEP + BLC Профессиональный слайсер, предназначенный для нарезки мясного ассорти, сыро..
Слайсер Dolly gravity 350/A CEP BLC PROF
35 788.11 грн
Нет в наличии Код товара: NR-000020553
ДОЛЛИ 350 / A CEP + BLC Профессиональный слайсер, предназначенный для нарезки мясного ассорти, сыро..
Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)

Новости

Цены тают от жары!

Цены тают от жары!

Официальные Правила участия в акции «Цены тают от жары!»ВНИМАНИЕ: сайт не высчитывает скидку при оформлении заказа через корзину, средства при оплате заказа через сервис LiqPay изымаются в п

Акция: Скидка на все стерилизаторы - 10%

Акция: Скидка на все стерилизаторы - 10%

Правила участия в акции: «Стерилизаторы для ножей дешевле на 10%»1. Организатор акции1.1 Организатором акции является ПП "Фуд Пак Сервис"1.2 Участие в акции бесплатное: Организатор акции не получает вознаграждения от участник

Акция: Гастроемкости 5+1

Акция: Гастроемкости 5+1

Правила участия в акции: «Гастроемкости 5+1»ВНИМАНИЕ: сайт не высчитывает скидку при оформлении заказа через корзину, средства при оплате заказа через сервис LiqPay изымаются в полном размере&nbs