Ножи для рыбы и рыбочистки

Ножи для рыбы и рыбочистки

Филейный нож для рыбы позволяет мастерски отделить мякоть от хребта с минимальной потерей мяса. Благодаря изогнутому и гибкому клинку повар может подойти максимально близко к косточкам. Остро заточенное лезвие позволяет сделать качественный срез с идеально ровной поверхностью. Купить такой нож для разделки рыбы в Украине предлагает наш интернет-магазин. Продукция соответствует стандартам качества НАССР и СЕ.

Уникальные особенности

В каталоге представлены самые разные модели. Они отличаются шириной и длиной клинка, формой и предназначением (например, для очистки). Некоторые образцы имеют V-образное острие, другие — расширенное (овальное), а третьи — ультраузкое. Однако несмотря на такое разнообразие, каждый кухонный филейный нож для рыбы:

  • выполнен из легированной стали;
  • заточен под углом 30˚;
  • отполирован по инновационной технологии;
  • оснащен эргономичной рукояткой.

Для производства своей продукции европейские компании используют молибден-ванадиевый сплав. Такие ножи для рыбы отличаются превосходной износостойкостью, поэтому длительное время не тупятся и не деформируются при нагрузках. К тому же лезвие быстро правится мусатом, а в процессе заточки не скалывается.

Эргономичность на высшем уровне

Специальные разделочные ножи для рыбы удобны в использовании. Литая рукоять выполнена из прочного пластика, который имеет шероховатую поверхность. Такая конструктивная особенность обеспечивает эффект антискольжения, особенно когда мастер работает мокрой рукой. В то же время кухонный филейный нож удобно держать, поскольку рукоять соответствует форме человеческой ладони:

  • упор для большого пальца (массивная гарда);
  • округлое брюшко и спинка;
  • закрытый тыльник.

Все эти особенности служат не только надежному хвату, но и безопасному использованию ножа для филейной разделки рыбы. Также при проведении достаточно сложных технологических процессов повар не будет чувствовать напряжения в кисти. Купить филейный нож в Украине от самых авторитетных брендов Европы можно на нашем сайте всего лишь в один клик.

Нож для рыбы Polkars №54 210мм с красной ручкой
404.10 грн
На складе Код товара: NR-000021232
Нож для рыбы Polkars №54 210мм..
Нож для рыбы Polkars №53 180мм с желтой ручкой
432.00 грн
На складе Код товара: NR-000003555
Нож для рыбы Polkars №53 180мм..
Нож для рыбы Polkars №54 210мм с желтой ручкой
441.00 грн
На складе Код товара: NR-000001668
Нож для рыбы Polkars №54 210мм..
Нож для рыбы Polkars №54 210мм
441.00 грн
На складе Код товара: NR-000001669
Нож для рыбы Polkars №54 210мм..
Нож для рыбы Polkars №51 175мм с желтой ручкой
418.50 грн
На складе Код товара: NR-000018223
Нож для рыбы Polkars №51 175мм..
Нож для рыбы Polkars №53 180мм с красной ручкой
432.00 грн
На складе
Нож для рыбы Polkars №53 180мм..
Нож для рыбы Polkars №53 180мм с оранжевой ручкой
432.00 грн
На складе Код товара: NR-000007542
Нож для рыбы Polkars №53 180мм..
Нож для рыбы Fischer №68411В 350мм с волнистым лезвием
2 072.72 грн
На складе Код товара: NR-000019779
Нож для рыбы Fischer Состав..
Нож для рыбы Polkars №51 175мм
418.50 грн
На складе Код товара: NR-000018911
Нож для рыбы Polkars №51 175мм..
Нож для рыбы Polkars №50 175мм с синей ручкой
390.15 грн
На складе Код товара: NR-000015348
Нож для рыбы Polkars №50 175мм..
Нож для рыбы Fischer №68413B 300мм с волнистым лезвием
1 925.12 грн
На складе Код товара: NR-000018321
Нож для рыбы Fischer Состав..
Нож для рыбы Polkars №53 180мм с синей ручкой
432.00 грн
На складе Код товара: NR-000006833
Нож для рыбы Polkars №53 180мм..
Нож для рыбы Oskard NK048 180мм синий (гибкий)
287.10 грн
На складе Код товара: NR-000021426
Нож для рыбы Oskard NK048 180м..
Нож для рыбы Oskard NK044 175мм синий
261.00 грн
На складе Код товара: NR-000021428
Нож для рыбы Oskard NK044 175м..
Нож для рыбы Polkars №52 160мм с черной ручкой
378.00 грн
На складе Код товара: NR-000006832
Нож для рыбы Polkars №52 160мм..
Нож для рыбы Polkars №51 175мм с красной ручкой
418.50 грн
На складе Код товара: NR-000020419
Нож для рыбы Polkars №51 175мм..
Нож для рыбы Polkars №50 175мм с желтой ручкой
390.15 грн
На складе Код товара: NR-000015347
Нож для рыбы Polkars №50 175мм..
Нож для рыбы Oskard NK047 160 мм синий
259.20 грн
На складе Код товара: NR-000021427
Нож для рыбы Oskard NK047 160м..
Нож для филетирования Dick 8 2417 210 мм синий
814.51 грн
На складе Код товара: NR-000002936
Нож для филетирования Dick 8 2..
Нож для рыбы Polkars №53 180мм с черной ручкой
432.00 грн
На складе Код товара: NR-000016923
Нож для рыбы Polkars №53 180мм..
Показано с 1 по 20 из 49 (всего 3 страниц)

Новости

Топор для мяса Dick со скидкой - 11 %

Топор для мяса Dick со скидкой - 11 %

Не упустите акцию! Профессиональный топор для мяса Dick 9 2111 со скидкой - 11% Заказывайте уже сегодня и почувствуйте разницу с топором Dick!Топор для мяса Dick 9 2111 160 мм

Акция от Narezka! Слайсер RGV – 15%

Акция от Narezka! Слайсер RGV – 15%

Не упустите невероятное предложение от нашего интернет-магазина!Только сейчас вы можете приобрести слайсер RGV со скидкой –15%!Высокое качество и надежность по лучшей цене !Слайсеры RGV со скидкой -12%: Слайсер RGV Lusso 25 GLСлайсер RGV Lusso 2

Акция ! Устройство для нарезки сыра Fischer №52084 - скидка - 15 %

Акция ! Устройство для нарезки сыра Fischer №52084 - скидка - 15 %

Только сейчас, наше самое популярное устройство для нарезки сыра Fischer №52084 доступно со скидкой -15%!Закажите устройство для нарезки сыра Fischer №52084 по невероятной цене прямо сейчас!Только ограниченное количество товара. Торопитесь, пока акци