Пн-Пт 8:30-17:00
(044) 227-66-18; (067) 507-16-55

Ножи «каменного» века

Наше понятие о каменном веке формировалось  на страницах школьных учебников по истории. Но те, кто профессионально  занимаются изучением  быта людей каменного века, все больше удивляются находчивости и смекалке  пещерного народа.

Особый интерес с нашей стороны лежит к режущим предметам каменного века – предкам современных ножей и топоров.  
Оказывается, они были такими же острыми или даже еще острее, чем современные кухонные ножи. Удивлены?

Обсидиан
Причиной тому не совсем «простые» камни, использовавшиеся для изготовления каменных ножей, топоров, наконечников для стрел и копий или скребков для обработки кож.
Это стекло вулканического происхождения, с уникальной структурой, поддается обработке и сыграло решающую роль в развитии человечества.
Племена Майя не владели технологиями производства металла, а по этому,  режущие орудия были сделаны именно из этого вулканического стекла -  « камня».
Толщина режущей кромки может достигать 3 nm (нанометра). При увеличении под микроскопом, скальпель из металла будет иметь  пилообразную структуру – в то время как обсидиановое лезвие будет без зазубрин.

Использование обсидиана  сегодня
Ценители обсидиановых ножей сегодня имеют большие преимущества и огромный выбор благодаря современным технологиям обработки, но как и тогда, такой нож будет говорить о достатке и высоком социальном уровне его владельца.

Все ножи на нашем сайте: http://www.narezka.com.ua/ -  специально подобраны таким образом, чтобы предложить покупателю только качественные товары по справедливой цене.
Удачных Вам покупок!

Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис