Насадка до тісторозкатних машин Т.3/5 подвійна

Насадка до тісторозкатних машин Т. 3/5 подвійна

Для моделей IMPERIA iPasta артикулів 100 і 650.
Подвійна насадка для нарізки локшини Капеллі Д'анжело &Феттуччіне.
Товщина тесту на виході:
- 4,0 мм (Капеллі Д'анжело).
- 12,0 мм (Феттуччині).
Ширина листа тіста: 140 мм;
Матеріал: хромована нержавіюча сталь.
Виробник: IMPERIA (Італія).

Секрет приготування домашньої локшини дуже простий: по-перше, ви самі готуєте тісто, використовуючи замість води яйця, щоб локшина була повітряної і танула в роті, а по-друге, швидко прокочуєте його через спеціальні насадки локшинорізки. Насадки бувають різних видів - ви можете підібрати ту, яка вам сподобається більше або ж буде потрібніше. Насадки відрізняються товщиною виготовляється продукту. Вони призначені для використання з тісторозкаточними машинами фірми Imperia з шириною вала 140 мм.

Кілька порад з приготування домашньої локшини за допомогою локшинорізки:

- Не забувайте періодично струшувати зайве борошно з тіста, в іншому випадку локшина стане крихкою.

- Спочатку треба розкачати тісто качалкою і потім пропускати через валик локшинорізки.

- Готову локшину слід розкласти на кухонному рушнику для висихання.

- Локшину найкраще зберігати в полотняному мішечку.

- Ніколи не втрачайте можливості поекспериментувати з насадками локшинорізки і інгредієнтами самого тесту.