Блокорізка Fatosa TGB-480

Блокорізка Fatosa TGB-480

Машина для нарізки морожених блоків м'яса, риби, фруктів, сиру та ін.продуктів, з завантажувальним пристроєм.

Принцип роботи машини: заморожений блок укладається на завантажувальний пристрій (при наявності в комплектації) – платформа або перекидний лоток, і відправляється в робочу зону. Тут штовхає поршень починає просувати заморожений блок через вікно ріжучої головки під встановленим на ній же гільйотинним ножем. Для більш дрібного подрібнення застосовуються гільйотинні головки, в яких опціонально встановлено до 5 вертикальних ножів, що розщеплюють заморожені блоки поздовжньо. Періодично ножова головка здійснює вертикальні зворотно-поступальні рухи, подрібнюючи блок.

Технічні характеристики:

У комплекті: 1 горизонтальний ніж, 5 вертикальних ножів.
Виконана з нержавіючої сталі у відповідності зі стандартами РЄ.
Потужна гідравлічна система нарізки (гільйотина) здатна нарізати м'ясо на блоки товщиною 4 см при температурі -20 С.
Потужність мотора: 5,5 кВт.
Максимальний розмір блоку: 750 x 480 х 250 мм.
Продуктивність: 3.000 кг/год.
Габарити: 2400 х 925 х 1 770 мм.
Вага: 680 кг.