ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 388-43-17

Нож для разделки птицы Eicker 27.590.12

322 грн
Производитель: Eicker (Германия)
Модель: NR 27.590.12
Артикул:
Код:
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Компактный разделочный нож для мяса Эйкер отличается узким клинком, длина которого составляет 12 см. Этого вполне достаточно для разделки птицы. Благодаря пятигранному сечению с плоскими спусками и подводом, лезвие рассекает ткани словно бритва. Ножи для разделки туш серии Профи долго сохраняют режущую кромку. Качество продукции Эйкер обусловлено:

  • применением нержавеющей стали категории DINX55 CrMo14/1.4110;
  • использованием прочного пластика с фактурным покрытием;
  • технологии выполнения прецизионной заточки;
  • особенной пятиугольной геометрией клинка.

Купить разделочные ножи Eicker Profi стоит еще по одной причине. На производстве сталь проходит криобработку. Ее закаливают до твердости 56-58 HRC. Также для повышения прочности добавляют молибден. Это предохраняет клинок от:

  • деформирования;
  • скалывания;
  • износа.

Профессиональный нож для мяса имеет защитную гарду с платформой. Она помогает удобно зафиксировать руку. Приобрести такую модель ножа Эйкер можно у нас на сайте.

Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14 - Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%

 

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис