Ніж технолога Eicker 80.535.11 СL (ручка из слонової кістки)
Наявність: На складі
В наявності
1 582.00 грн
Ніж технолога Eicker 80.535.11 СL (ручка из слонової кістки)
Ніж технолога Eicker
Загальна довжина ножа - 250 мм
Довжина у сладеному стані - 140 мм
Довжина леза - 110 мм
Марка сталі: 1.4110
Твердість сталі: 56-58 HRC
Матеріал руків'я: слонова кістка
Країна-виробник: Німеччина
Склад нержавіючої сталі 1.4110, використаної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14 - Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0, 55-0,75%
Зручний складаний дегустаційний ніж технолога Eicker 80.535.11 СL виконаний з нержавіючої сталі. В процесі виробництва клинок гартують до оптимальної твердості 56-58 HRC. Це збільшує зносостійкість ножа для дегустації, а також дозволяє не вдаватися до заточування леза. Антикорозійні властивості стали збільшують термін експлуатації виробу.
Кут заточування кромки дегустаційного ножа становить 25-30˚, завдяки цьому вона не тупиться і не деформується. При цьому лезо тривалий час зберігає гостроту. Лінзовидний тип профілю клинка (11 см.) Дозволяє швидко розрізати продукти різної щільності і фактури, не докладаючи особливих зусиль.
Марка сталі: 1.4110
Твердість сталі: 56-58 HRC
Матеріал руків'я: слонова кістка
Країна-виробник: Німеччина
Склад нержавіючої сталі 1.4110, використаної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14 - Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0, 55-0,75%
Зручний складаний дегустаційний ніж технолога Eicker 80.535.11 СL виконаний з нержавіючої сталі. В процесі виробництва клинок гартують до оптимальної твердості 56-58 HRC. Це збільшує зносостійкість ножа для дегустації, а також дозволяє не вдаватися до заточування леза. Антикорозійні властивості стали збільшують термін експлуатації виробу.
Кут заточування кромки дегустаційного ножа становить 25-30˚, завдяки цьому вона не тупиться і не деформується. При цьому лезо тривалий час зберігає гостроту. Лінзовидний тип профілю клинка (11 см.) Дозволяє швидко розрізати продукти різної щільності і фактури, не докладаючи особливих зусиль.
Матеріал руків'я: слонова кістка
Країна-виробник: Німеччина
Склад нержавіючої сталі 1.4110, використаної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14 - Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0, 55-0,75%
Зручний складаний дегустаційний ніж технолога Eicker 80.535.11 СL виконаний з нержавіючої сталі. В процесі виробництва клинок гартують до оптимальної твердості 56-58 HRC. Це збільшує зносостійкість ножа для дегустації, а також дозволяє не вдаватися до заточування леза. Антикорозійні властивості стали збільшують термін експлуатації виробу.
Кут заточування кромки дегустаційного ножа становить 25-30˚, завдяки цьому вона не тупиться і не деформується. При цьому лезо тривалий час зберігає гостроту. Лінзовидний тип профілю клинка (11 см.) Дозволяє швидко розрізати продукти різної щільності і фактури, не докладаючи особливих зусиль.
Склад нержавіючої сталі 1.4110, використаної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14 - Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0, 55-0,75%
Зручний складаний дегустаційний ніж технолога Eicker 80.535.11 СL виконаний з нержавіючої сталі. В процесі виробництва клинок гартують до оптимальної твердості 56-58 HRC. Це збільшує зносостійкість ножа для дегустації, а також дозволяє не вдаватися до заточування леза. Антикорозійні властивості стали збільшують термін експлуатації виробу.
Кут заточування кромки дегустаційного ножа становить 25-30˚, завдяки цьому вона не тупиться і не деформується. При цьому лезо тривалий час зберігає гостроту. Лінзовидний тип профілю клинка (11 см.) Дозволяє швидко розрізати продукти різної щільності і фактури, не докладаючи особливих зусиль.
Кут заточування кромки дегустаційного ножа становить 25-30˚, завдяки цьому вона не тупиться і не деформується. При цьому лезо тривалий час зберігає гостроту. Лінзовидний тип профілю клинка (11 см.) Дозволяє швидко розрізати продукти різної щільності і фактури, не докладаючи особливих зусиль.
1 582.00 грн
Теги: Eicker
Ніж технолога Eicker 80.535.11 СL (ручка из слонової кістки)
Ножи | |
---|---|
Довжина леза | 110 мм |
Колір ручки | сірий |
Марка сталі | 1.4110 |
Призначення | для технолога |
Інформація про товар | |
NR-000020650 |
1 582.00 грн