Пн-Пт 8:30-17:00
(044) 227-66-18; (067) 507-16-55

Насадка двойная Duplex 221 к лапшерезке Imperia

934 грн
Производитель: Imperia, Италия
Модель: Duplex 221
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Для моделей IMPERIA iPasta артикулов 100 и 650.
Двойная насадка для нарезки лапши Капелли Д’Анжело &Феттуччине.
Толщина теста на выходе:
- 4,0 мм (Капелли Д’Анжело).
- 12,0 мм (Феттуччине).
Ширина листа теста: 140 мм;
Материал: хромированная нержавеющая сталь.
Производитель: IMPERIA (Италия).
 

Секрет приготовления домашней лапши очень прост: во-первых, вы сами готовите тесто, используя вместо воды яйца, чтобы лапша была воздушной и таяла во рту, а во-вторых, быстро прокатываете его через специальные насадки лапшерезки. Насадки бывают разных видов – вы можете подобрать ту, которая вам понравится больше или же будет нужнее. Насадки отличаются толщиной изготавливаемого продукта. Они предназначена для использования с тестораскаточными машинами фирмы Imperia с шириной вала 140 мм.

Несколько советов по приготовлению домашней лапши с помощью лапшерезки:

- Не забывайте периодически стряхивать лишнюю муку с теста, в противном случае лапша станет хрупкой.

- Сначала надо раскатать тесто скалкой и затем пропускать через валик лапшерезки.

- Готовую лапшу следует разложить на кухонном полотенце для высыхания.

- Лапшу лучше всего хранить в полотняном мешочке.

-Никогда не упускайте возможности поэкспериментировать с насадками лапшерезки и ингредиентами самого теста.

 

 

 

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис