Профессиональные обвалочные ножи

Профессиональные обвалочные ножи

Обвалочный нож используется для отделения мяса от кости. Уникальная форма изделия (длинный и узкий клинок, иногда гибкий и с взлетающим острием) позволяет сделать этот процесс максимально точным и эффективным. Поскольку без такого инструмента не обойтись в мясном бизнесе, мы предлагаем купить профессиональный обвалочный нож по доступной цене. В нашем ассортименте есть десятки подходящих вариантов.

Выбор велик

Главным преимуществом этой продукции является высокое качество. Режущие свойства инструментов во многом зависят от характеристик стали, а также методов ее обработки. Правильно сконструированные обвалочные ножи служат не один десяток лет и не имеют себе равных. Поэтому европейские производители стараются все тщательно продумать в технологическом процессе, а мы, в свою очередь, сотрудничаем с самыми ведущими брендами Европы:

  • Fischer (Франция);
  • Dick (Германия);
  • Eicker (Германия);
  • Polkars (Польша);
  • Oskard (Польша).

Эти компании постоянно работают над улучшением качества продукции. Команды профессионалов стремятся сделать каждый нож для обвалки практичным и удобным в использовании. Для достижения наилучшего результата они внедряют инновационные технологии, например:

  • ледяное закаливание стали;
  • ионирование драгметаллами;
  • лазерная проверка угла заточки;
  • металлодетектирование пластика. 

Продукцию тщательно проверяют на каждом этапе производства, чтобы свести к минимуму возможность появления дефектов. Именно так появляются профессиональные инструменты, без которых впоследствии просто невозможно обойтись.

Обвалочный нож в деталях

Предложенные на нашем сайте образцы отличаются особой остротой. Причиной тому служит оптимальный угол заточки (30˚), линзовидный профиль клинка и отполированная поверхность. К тому же каждый нож для обвалки мяса выполнен из высоколегированной стали, которая устойчива к коррозии и механическим повреждениям.

Отдельным пунктом стоит выделить рукоять. Ее эргономичный дизайн — анатомическая форма и антискользящее покрытие — позволяет работать инструментом продолжительное время. В итоге мастер практически не устает.

Уникальную возможность купить обвалочный нож европейского качества предоставляет наш интернет-магазин. Вся продукция соответствует требованиям НАССР и СЕ.

Нож обвалочный Polkars №4 150мм с красной ручкой
348.08 грн
На складе Код товара: NR-000001673
Нож обвалочный Polkars №4 150м..
Нож обвалочный Polkars №4 150мм
348.08 грн
На складе Код товара: NR-000001600
Нож обвалочный Polkars №4 150м..
Нож обвалочный Polkars №4 150мм с синей ручкой
348.08 грн
На складе Код товара: NR-000001674
Нож обвалочный Polkars №4 150м..
Нож обвалочный Polkars №4 150мм с зеленой ручкой
348.08 грн
На складе Код товара: NR-000014469
Нож обвалочный Polkars №4 150м..
Нож обвалочный Polkars №1 125мм с желтой ручкой
306.01 грн
На складе Код товара: NR-000019497
Нож обвалочный Polkars №1 125 ..
Нож обвалочный Polkars №1 125мм с красной ручкой
298.36 грн
На складе Код товара: NR-000019498
Нож обвалочный Polkars №1 125 ..
Нож обвалочный Polkars №1 125мм c зеленой ручкой
306.01 грн
На складе Код товара: NR-000002001
Нож обвалочный Polkars №1 125 ..
Нож обвалочный Polkars №4 150мм с желтой ручкой
348.08 грн
На складе Код товара: NR-000001672
Нож обвалочный Polkars №4 150м..
Нож обвалочный Polkars №1 125мм с черной ручкой
306.01 грн
На складе Код товара: NR-000019499
Нож обвалочный Polkars №1 125 ..
Нож обвалочный Polkars №1 125мм с оранжевой ручкой
306.01 грн
На складе Код товара: NR-000002002
Нож обвалочный Polkars №1 125 ..
Нож обвалочный Eicker 97.513 130 мм желтый
533.38 грн
На складе Код товара: NR-000000516
Нож для удаления потрохов Eick..
Нож обвалочный Eicker 27.510 130 мм желтый (гибкий)
470.48 грн
На складе Код товара: NR-000007935
Нож обвалочный EickerДлина лез..
Нож обвалочный Polkars №4 150мм с оранжевой ручкой
348.08 грн
На складе Код товара: NR-000016256
Нож обвалочный Polkars №4 150м..
Нож обвалочный Eicker 90.511 150 мм голубой
514.26 грн
На складе Код товара: NR-000017348
Нож для удаления потрохов Eick..
Нож обвалочный Eicker 27.513 130 мм желтый
580.56 грн
На складе Код товара: NR-000008003
Нож обвалочный EickerДлина лез..
Нож обвалочный Polkars №11 175мм
438.18 грн
На складе Код товара: NR-000007456
Нож обвалочный Polkars №11 175..
Нож обвалочный Polkars №3 175мм с желтой ручкой
356.16 грн
На складе Код товара: NR-000001640
Нож обвалочный Polkars №3 175м..
Нож обвалочный Eicker 20.533 130 мм (полугибкий) голубой
495.56 грн
На складе Код товара: NR-000008163
Нож обвалочный EickerДлина лез..
Нож обвалочный Polkars №3 175мм
356.16 грн
На складе Код товара: NR-000001641
Нож обвалочный Polkars №3 175м..
Нож обвалочный Polkars №5 175мм
324.71 грн
На складе Код товара: NR-000001676
Нож обвалочный Polkars №5 175м..
Показано с 1 по 20 из 272 (всего 14 страниц)

Новости

"Акция на Нитриловые перчатки"

"Акция на Нитриловые перчатки"

Период и условия проведения акции1. Акция проводится в срок с 14.03.2024  по 14.04.2024 года включительно.2. В акции принимает участие товар представленые на сайте Narezka.com.ua:Перчатки виниловые Ec

Акция! Вакуумные упаковщики Henkelman (Mini Jumbo / Jumbo 30)

Акция! Вакуумные упаковщики Henkelman (Mini Jumbo / Jumbo 30)

Предпочтите самое высокое качество в своем бизнесе с вакуумными упаковщиками от Henkelman!Наша компания устраивает эксклюзивную акцию, где вы можете приобрести передовые вакуумные упаковщики Henkelman по самой выгодной цене.Вакуумный упаковщик Henkel

Инструменты для заточки ножей| Нарезка

Инструменты для заточки ножей| Нарезка

Для каждой домохозяйки приготовление блюд на кухне превращается в настоящую пытку, если ножи настолько затуплены, что невозможно порезать даже самый рыхлый продукт. Исходя из этого, можно предположить, что правильная заточка ножей является одним из о