Нож разделочный Oskard NK021 260мм желтый
Нож разделочный Oskard NK021 260мм желтый
Нож для разделки мяса Oskard NK021 260 мм
Лезвие изготовлено из хромированной молибденовой стали 1.4110 (X 50CrMoV15), что обеспечивает оптимальную твердость металла 55-57 HRC.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Оскард: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%
Рукоять - изготовлена из нескользящего полипропилена, согласно концепции HACCP. Материал и форма рукояти сделана специальным образом для обеспечения безопасности, надежности и удобства в использовании, что позволяет работать с ножом не чувствуя усталости в руках длительный период времени.
Профессиональные мясоразделочные ножи Oskard, в частности модель NK021 с лезвием 260мм производятся в различных цветах выполняя функцию цветного кодирования, что часто используется на пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, в сфере ресторанного бизнеса.
Длина лезвия: 260 мм
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: желтый
Страна-производитель: Польша
Теги: Oskard
Нож разделочный Oskard NK021 260мм желтый
Ножи | |
---|---|
Длина лезвия | 260 мм |
Марка стали | 1.4110 |
Назначение | разделочные |
Цвет ручки | желтый |
Информация о товаре | |
NR-000021462 |