Нож жиловочный Oskard NK019 210мм желтый
Нож жиловочный Oskard NK019 210мм желтый
Нож для жиловки мяса Oskard NK019 210 мм
Лезвие изготовлено из хромированной молибденовой стали 1.4110 (X 50CrMoV15), что обеспечивает оптимальную твердость металла 55-57 HRC.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Оскард: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%
Рукоять - изготовлена из нескользящего полипропилена, согласно концепции HACCP. Материал и форма рукояти сделана специальным образом для обеспечения безопасности, надежности и удобства в использовании, что позволяет работать с ножом не чувствуя усталости в руках длительный период времени.
Профессиональные жиловочные ножи Oskard, в частности модель NK019 с лезвием 210мм производятся в различных цветах выполняя функцию цветного кодирования, что часто используется на пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, в сфере ресторанного бизнеса.
Длина лезвия: 210 мм
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: желтый
Страна-производитель: Польша
Теги: Oskard
Нож жиловочный Oskard NK019 210мм желтый
Ножи | |
---|---|
Длина лезвия | 210 мм |
Марка стали | 1.4110 |
Назначение | жиловочные |
Цвет ручки | желтый |
Информация о товаре | |
NR-000021460 |