Нож / секач Polkars №67 180мм

Нож / секач Polkars №67 180мм
Доступность: Предзаказ
Доступен предзаказ
Polkars Производитель: Polkars

1 935.32 грн

Нож / секач Polkars №67 180мм

Нож / секач Polkars №67 180мм

Сталь марки 1.4110 стойкая к корозии, благодаря чему позволяет изготавливать кухонные ножи, которые постоянно контактируют с водой, клинок легко затачивается и подправляется.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Полкарс: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%

Рукоять ножа - отлитая из полипропилена, защищает от соскальзывания, что обеспечивает более высокий уровень безопасности во время использования, в соответствии стандарту HACCP. Форма и материал рукояти сделаны специальным образом для обеспечения безопасного использования, надежности и удобного обхвата рукой, что в свою очередь, позволяет работать с ножом длительный период времени, не чувствуя усталости и не натирая руки.

Профессиональные ножи Polkars для рубки мяса, в частности модель №67 с длиной лезвия 180мм, производятся в различных цветах выполняя функцию цветного кодирования, для использования на различных пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, заведений HoReCa и на других специализированных предприятиях, на профессиональных и домашних кухнях.

Длина лезвия: 180 мм
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: белый
Страна-производитель: Польша

1 935.32 грн

Теги: Polkars

Нож / секач Polkars №67 180мм

Ножи
Длина лезвия 180 мм
Марка стали 1.4110
Назначение тесаки
Цвет ручки белый
Информация о товаре
NR-000007521
1 935.32 грн

Нож / секач Polkars №67 180мм

Написать отзыв

Доставка и оплата