Игла Polkars 60-А
Игла Polkars 60-А
Мариновочная игла Polkars 60-А
Сталь марки 1.4110 стойкая к корозии, благодаря чему позволяет изготавливать кухонные ножи, которые постоянно контактируют с водой, клинок легко затачивается и подправляется.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Полкарс: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%
Профессиональные иглы Polkars для маринования мяса, в частности модель "тип А" производятся для использования на различных пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, заведений HoReCa и на других специализированных предприятиях, на профессиональных и домашних кухнях.
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: белый
Страна-производитель: Польша
Теги: Polkars
Игла Polkars 60-А
Ножи | |
---|---|
Марка стали | 1.4110 |
Назначение | мариновочные иглы |
Цвет ручки | белый |
Информация о товаре | |
NR-000007546 |