ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 239-27-48

Обвалочный нож F.Dick MasterGrip 8 2891, длина клинка 13 см, жесткий

312 грн
Производитель: F.Dick (Германия)
Модель: 8 2891 13
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Жесткий обвалочный нож серии MasterGrip предназначен для ежедневного использования. Узкий клинок (13 см) без проблем справляется с разной плотности продуктами. Рез получается ровный, без рваных волокон. Немецкая фирма Friendrich Dick применяет молибден-ванадиевую сталь при производстве обвалочных ножей. Инженеры выбирают такие характеристики клинка:

  • конусообразный профиль;
  • заточка под углом 30-35˚;
  • полировка на дорогостоящих станках, чтобы убрать все шероховатости.

Продукция проходит несколько уровней проверки: от сырья до готового изделия. Поэтому нож для обвалки курицы обладает превосходными режущими свойствами. Так как сталь закаливают до твердости 56-58HRC инновационным методом, лезвие длительное время держит кромку. Эргономичная рукоять подходит для различных размеров рук, поскольку не имеет ограничительного тыльника. Купить обвалочный нож в Киеве всего в один клик можно на этой странице.

 

Общие
Применение Предназначен для быстрого отделения мяса от костей
Общая длина 280 мм
Лезвие
Длина лезвия 150 мм
Твердость по Роквеллу 56
Угол заточки 30°
Ручка
Материал ручки Термостойкий пластик PA (полиамид)

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Похожие товары (17)
Метки: MasterGrip

Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис