ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 239-27-48

Нож разделочный Eicker 27.595.31

852 грн
Производитель: Eicker (Германия)
Модель: 27.595.31
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Каждый мясник мечтает купить разделочные ножи для мяса отличного качества, которые обладают прекрасными режущими свойствами. Уникальная модель Eicker Profi с массивным клинком (31 см) позволит мастеру быстро выполнить большие объемы работы. Качество ножа для разделки животных определяет:

  • линзовидное сечение клинка с подводом;
  • твердая нержавеющая сталь (56-58 HRC), очень долго сохраняющая режущую кромку;
  • угол заточки клинка — 30-35˚.

Подобные ножи для разделки свиной туши в некоторых случаях заменяют даже машинные установки. Очень острое лезвие рассекает волокна любой плотности и структуры в считанные секунды.

Инженеры фирмы Эйкер разработали эргономичную рукоятку с выпуклым брюшком и защитной гардой. При выполнении задания большой палец упирается в специальную площадку на ограничителе, что очень удобно. Купить профессиональные ножи для разделки мяса предлагает наш интернет-магазин по приемлемым ценам.

Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14 - Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%
 

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис