ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 239-27-48

Нож обвалочный Eicker 27.519.16

407 грн
Производитель: Eicker (Германия)
Модель: 27.519.16
Наличие: Нет в наличии
Быстрый заказ
  

Популярные обвалочные ножи серии Eicker Profi отличаются необычайно острым лезвием, приближенным к бритвенному. Поскольку клинок (16 см) выполнен из молибден-ванадиевой стали марки 1.4110, то режущая кромка ножа для обвалки длительное время не тупится. К уникальным особенностям стального клинка относится:

  • высокий показатель твердости — 56-58 HRC;
  • превосходная прочность;
  • устойчивость к коррозии;
  • долгий срок службы.

Обвалочный нож имеет необычную форму клинка. В области острия он расширен и описывает форму капли. Центральная зона сужается, а вблизи ограничителя снова расширяется. Все это позволяет быстро и ловко орудовать предметом.

Уникальный нож для обвалки мяса оснащен удобной рукояткой, сделанной из проверенного прочного состава. Специальное антискользящее покрытие обеспечивает безопасность процесса разделки туш. Купить профессиональный обвалочный нож по доступной цене можно в нашем интернет-магазине.

Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14 - углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%

 

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис