ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 388-43-17

Нож жиловочный Eicker 27.504.21

616 грн
Производитель: Eicker (Германия)
Модель: NR 27.504.21
Артикул:
Код:
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Жиловочный нож от немецкого производителя Эйкер изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с показателем твердости 56-58 HRC. Клинок сделан из прочного, износостойкого материала, который не требует постоянной заточки. Кончик ножа для жиловки представлен в виде полумесяца, что позволяет мяснику быстро разделывать туши. Рукоятка отличается оригинальным эргономичным дизайном:

  • описывает форму человеческой ладони;
  • на ограничителе предусмотрено специальное углубление для пальцев;
  • головка рукояти имеет булавовидный фиксатор.

Такой нож для жиловки мяса удобно держать в руке, он не выскальзывает. Длина клинка составляет 21 см. Им выполняют сложные работы, связанные с отделением хрящей, прослоек и других соединительных тканей. Для тех, кто желает купить профессиональный нож для выполнения жиловки, стоит обратить внимание на модель Eicker Profi 27.504.21.

Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14 - Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%
 


 

 

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис