ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 388-43-17

Нож жиловочный Eicker 27.504.18

590 грн
Производитель: Eicker (Германия)
Модель: NR 27.504.18
Артикул:
Код:
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Острый жиловочный нож EICKER 27.504.18 используют при разделывании мяса, чтобы удалять сухожилия, кровеносные сосуды, жир, прослойки или другие загрязнения. Лезвие заточено максимально остро, что позволяет мастеру выполнять профессиональным ножом для мяса самые точные операции. При этом срезаемые волокна остаются неповрежденными. Длина широкого клинка составляет 18 см. Благодаря этому мясник сможет умело и быстро обрабатывать большие участки туши. Ножи для мясокомбината модели EICKER 27.504.18 выполнены из:

  • прочного пластика для пищевых продуктов;
  • нержавеющей стали;
  • материалов повышенной твердости (из серии 56-58HRC).

Компания Эйкер использует сталь высокого качества, которая не деформируется под действием внешних факторов. Рукоятка ножа для жиловки мяса имеет матовое покрытие, поэтому в процессе работы не выскальзывает из ладони. Специальный ограничитель (гарда) делает разделывание мяса более безопасным. Чтобы надолго забыть о выборе инструментов для жиловки, нужно купить нож Эйкер по доступной цене.

 
Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14 - Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%


 

 

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис