Пн-Пт 8:30-17:00
(044) 227-66-18; (067) 507-16-55

Обвалочный нож гибкий F.Dick 2981 - 130 мм, гибкое лезвие

298 грн
Производитель: F.Dick (Германия)
Модель: 2981
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Обвалочный профессиональный нож (гибкий).
 
Длина лезвия - 130 мм
 
Цвета рукояток: голубой, зеленый, красный, желтый, черный,
 
Нож серии ERGOGRIP — это профессиональный и полностью гигиеничный режущий инструмент с эргономичным дизайном.
 
Высочайшее качество исполнения способствует неутомительной работе. А гарантированная износоустойчивость стали обеспечивает надежную эксплуатацию и длительный срок службы ножа.
 
Марка нержавеющей стали: X55CoMoV14. Твердость по Роквеллу - 56. Угол заточки - 30-35º.
 

Ножи Dick - это профессиональный инструмент из Германии, которым удобно пользоваться и профессионалам, и обычным любителям готовить дома, даже если вы только режете хлеб на бутерброд. В Европе эти ножи одни из самых популярных. Их ценят за качество стали и удобство эксплуатации. Для изготовления лезвия применяется первоклассная нержавеющая сталь. Режущая кромка лезвия тщательно затачивается, а угол ее заточки и доводки проверяется специальным угломерным устройством. Благодаря такой тщательной проверке ножи получают оптимальную заточку, которая долго держится.

Специализированные ножи, благодаря своей форме, позволяют упростить процесс приготовления пищи. Одним из наиболее полезных ножей на кухне считают обвалочный нож для разделки мяса. Этот профессиональный нож используется для отделения мяса (мышечных, соединительных и жировых тканей) от костей.

Приобретая хороший нож, необходимо также позаботиться о том, где вы будете его хранить (подставка), на чем резать (доска) и чем править и точить (мусат или камень).

 

Общие
Общая длина 280 мм
Лезвие
Длина лезвия 130 мм
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Твердость по Роквеллу 56
Угол заточки 30-35º
Ручка
Материал ручки Термостойкий пластик

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис