ПН-ПТ 09:00 - 18:00
(044) 227-66-18; (067) 388-43-17

Обвалочный нож F.Dick ErgoGrip 8 2982, длина клинка 13 см, полугибкий

345 грн
Производитель: F.Dick (Германия)
Модель: 8 2982 13
Наличие: Есть в наличии
Быстрый заказ
  

Ускорить процесс разделки туш способен нож для обвалки мяса от компании F. Dick. Немецкий производитель заботится о качестве режущих свойств продукции. Инженеры бренда разработали идеальное строение клинка ножа для обвалки птицы, поэтому модель имеет такие особенности:

  • изогнутое лезвие;
  • линзовидное сечение;
  • угол заточки подводов — 30-35˚;
  • V-образное острие;
  • полугибкое полотно;
  • отполированную кромку.

Все это позволяет клинку (13 см) рассекать волокна разной текстуры и плотности в считанные секунды, оставляя чистый срез. Нож для отделения мяса от костей серии ErgoGrip долгое время не тупится, поэтому не нуждается в заточке. При постоянных ударах о кость или твердую поверхность лезвие не деформируется. В процессе сгибания полотно не скалывается, так как в состав стали входит молибден и ванадий.

Купить ножи для обвалки в Украине с такими характеристиками от бренда F. Dick дает возможность наш интернет-магазин.


 

Общие
Общая длина 280 мм
Лезвие
Длина лезвия 130 мм
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Твердость по Роквеллу 56
Угол заточки 30-35º.
Ручка
Материал ручки Термостойкий пластик

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Компания «NAREZKA» - поставщик профессионального оборудования (Вакуумные упаковщики, вакуумные пакеты, слайсеры, лапшерезки - тестораскатки, стерилизаторы ножей, миксеры, умывальники из нержавеющей стали, уничтожители насекомых.) и расходных материалов для пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Уже более 16 ти лет наша компания на рынке Украины поставляет качественное профессиональное оборудование различным предприятиям: ресторанам, отелям, супермаркетам и другим пищевым предприятиям.

Широкая линейка ассортимента товара предоставляет выбор каждому клиенту под масштабы и оборот производства: оборудование, расходные материалы, защитная одежда и обувь, ножи, подставки под ножи, тендерайзеры, цифровые термометры, аксессуары, гастроемкости, лапшерезки-тестораскатки, ложки сервировочные, миски из нержавеющей стали, разделочные доски, штампы для равиоли, профессиональный уборочный инвентарь который соответствует всем нормам НАССР. Беруши, Защитные очки, одноразовая одежда/обувь, бахилы, защитные комплекты, защитные маски, полумаски, перчатки защитные, чепчики, фартуки многоразовые и другое.

Также, мы предоставляем услуги по установке, подключению и сервисному обслуживанию профессионального оборудования.

  • +38 (067) 239-27-48
  • ПН-ПТ 09:00 - 18:00
  • ул. Драгоманова, 31 Б, г. Киев
Фуд Плант      Фуд Пак Серсвис