Нож-секач Oskard 150 мм
Нож-секач Oskard 150 мм
Нож-секач Oskard 150 мм
Лезвие изготовлено из хромированной молибденовой стали 1.4110 (X 50CrMoV15), что обеспечивает оптимальную твердость металла 55-57 HRC.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Оскард: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%
Рукоять секачей изготовлена из нескользящего полипропилена, согласно концепции HACCP. Материал и форма рукояти сделана специальным образом для обеспечения безопасности, надежности и удобства в использовании, что позволяет работать с ножом не чувствуя усталости в руках длительный период времени.
Профессиональные секачи и тесаки для рубки мяса Oskard, в частности модель с лезвием 150мм производятся в различных цветах выполняя функцию цветного кодирования, что часто используется на пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, в сфере ресторанного бизнеса.
Длина лезвия: 150 мм
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: черный
Страна-производитель: Польша
Теги: Oskard
Нож-секач Oskard 150 мм
Ножи | |
---|---|
Длина лезвия | 150 мм |
Марка стали | 1.4110 |
Назначение | тесаки |
Цвет ручки | черный |
Информация о товаре | |
NR-000021470 |