Нож кухонный Oskard NK038Z 110мм красный (зубчатый)
Нож кухонный Oskard NK038Z 110мм красный (зубчатый)
Кухонный нож Oskard NK038Z 110 мм (зубчатый)
Лезвие изготовлено из хромированной молибденовой стали 1.4110 (X 50CrMoV15), что обеспечивает оптимальную твердость металла 55-57 HRC.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Оскард: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%
Рукоять кухонных ножей изготовлена из нескользящего полипропилена, согласно концепции HACCP. Материал и форма рукояти сделана специальным образом для обеспечения безопасности, надежности и удобства в использовании, что позволяет работать с ножом не чувствуя усталости в руках длительный период времени.
Профессиональные кухонные ножи Oskard, в частности модель NK038Z с лезвием 110мм производятся в различных цветах выполняя функцию цветного кодирования, что часто используется на пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, в сфере ресторанного бизнеса.
Длина лезвия: 110 мм
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: красный
Страна-производитель: Польша
Теги: Oskard
Нож кухонный Oskard NK038Z 110мм красный (зубчатый)
Ножи | |
---|---|
Длина лезвия | 110 мм |
Марка стали | 1.4110 |
Назначение | кухонные |
Цвет ручки | красный |
Информация о товаре | |
NR-000021433 |