Нож кухонный Oskard NK036 65мм черный
Нож кухонный Oskard NK036 65мм черный
Кухонный нож Oskard NK036 65мм
Лезвие изготовлено из хромированной молибденовой стали 1.4110 (X 50CrMoV15), что обеспечивает оптимальную твердость металла 55-57 HRC.
Состав нержавеющей стали, использованной для изготовления ножей Оскард: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Ванадий: 0,1-0,2%, Молибден: 0,5-0,8%
Рукоять кухонных ножей изготовлена из нескользящего полипропилена, согласно концепции HACCP. Материал и форма рукояти сделана специальным образом для обеспечения безопасности, надежности и удобства в использовании, что позволяет работать с ножом не чувствуя усталости в руках длительный период времени.
Профессиональные кухонные ножи Oskard, в частности модель NK036 с лезвием 65мм производятся в различных цветах выполняя функцию цветного кодирования, что часто используется на пищевых производствах, на мясных и рыбных фабриках, в сфере ресторанного бизнеса.
Длина лезвия: 65 мм
Марка стали: DIN 1.4110
Твердость стали: 55-57 HRC
Цвет ручки: черный
Страна-производитель: Польша
Теги: Oskard
Нож кухонный Oskard NK036 65мм черный
Ножи | |
---|---|
Длина лезвия | 65 мм |
Марка стали | 1.4110 |
Назначение | кухонные |
Цвет ручки | черный |
Информация о товаре | |
NR-000021430 |